GLEN ANGEL

Pays— Royaume-Uni (Highlands d'Écosse)

Distillerie— Distillerie Glen Turner

Temps de vieillissement— 3 ans en fûts de chêne

Mélange— mélange de whiskies Single Malt des Highlands d'Écosse

Couleur— couleur ambrée dorée claire et brillante

Arôme— au nez, le whisky s'ouvre sur des notes vives de foin fraîchement tondu et de poire mûre, qui sont complétées par des teintes de miel et de noisette et des nuances d'espresso frais. Un petit ajout d'eau ou de glace aidera à révéler les tons de mélasse foncée et de groseilles fraîches.

Goût— équilibré en bouche, avec des tonalités de malt vives qui se fondent dans des notes tourbées. Les teintes de noix et de fruits secs sont complétées par un arrière-goût frais salé-minéral. Il est recommandé de l'utiliser aussi bien pur que avec de la glace, ainsi que dans le cadre de cocktails.