CUVEE DECANTER
Vin d'Alsace Riesling
Pays- France
Région-Alsace
Productrice-J. Hauller & Fils
Taper-vin tranquille
Couleur-blanche
Cépage–100% Riesling
Caractéristiques gustatives –Le vin a une couleur dorée paille pure. L'arôme frais ouvre des nuances délicates de pomme mûre, d'agrumes et de minéraux. Soyeux en bouche, le vin présente de riches tonalités fruitées, une acidité vive, une minéralité subtile et une finale sèche et légèrement amère.
Gastronomie-Idéal à l'apéritif, ainsi qu'en association avec des fruits de mer, du poisson, ainsi que
plats traditionnels alsaciens avec de la choucroute. La température de service recommandée est de 11-12°.
Méthode de production–Fermentation à température contrôlée pendant 3 à 4 semaines en cuve inerte avec ensuite un court élevage en cuve inox.
Bientôt disponible à l'achat
